در هر سنی به چه میزان ویتامین B۱۲ نیاز داریم؟
تاریخ انتشار: ۸ تیر ۱۴۰۲ | کد خبر: ۳۸۰۹۸۷۰۷
به گزارش «وب ام دی»، از آنجایی که بدن شما ویتامین B۱۲ نمی سازد، باید آن را از غذاهای حیوانی یا مکمل ها دریافت کنید. در حالی که B۱۲ تا پنج سال در کبد ذخیره می شود، اگر رژیم غذایی شما به حفظ سطح این ویتامین کمک نکند در نهایت ممکن است دچار کمبود آن شوید.
بدن ما به چه میزان ویتامین B۱۲ نیاز دارد؟
پاسخ این سوال به عواملی از جمله سن، عادات غذایی، شرایط سلامتی و داروهایی که مصرف می کنید، بستگی دارد.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمیشوند!
– نوزادان تا ۶ ماهگی: ۰.۴ میکروگرم
– نوزادان ۷-۱۲ ماهه: ۰.۵ میکروگرم
– کودکان ۱ تا ۳ ساله: ۰.۹ میکروگرم
– کودکان ۴-۸ ساله: ۱.۲ میکروگرم
– کودکان ۹-۱۳ ساله: ۱.۸ میکروگرم
– نوجوانان ۱۴ تا ۱۸ ساله: ۲.۴ میکروگرم
– بزرگسالان: ۲.۴ میکروگرم (همچنین برای مادران ۲.۶ میکروگرم در روز در صورت بارداری و ۲.۸ میکروگرم در روز در صورت شیردهی)
منابع غذایی حاوی ویتامین B۱۲
شما میتوانید ویتامین B۱۲ را در غذاهای حیوانی که به طور طبیعی آن را دارند یا از اقلامی که با آن غنی شدهاند، دریافت کنید. این منابع غذایی شامل محصولات لبنی، تخم مرغ، ماهی، گوشت و مرغ است.
کمبود ویتامین B۱۲
با افزایش سن، جذب این ویتامین سخت تر می شود. همچنین اگر جراحی کاهش وزن یا عمل دیگری را انجام داده باشید که بخشی از معده شما را برداشته باشند یا در صورت مصرف مشروبات الکلی، ممکن است این اتفاق بیفتد. همچنین ممکن است در صورت داشتن موارد زیر احتمال ابتلا به کمبود ویتامین B۱۲ در شما افزایش یابد:
* «گاستریت آتروفیک» که در آن پوشش معده شما نازک شده است.
* کم خونی بدخیم که جذب ویتامین B۱۲ را برای بدن شما دشوار می کند.
* عواملی مانند بیماری کرون، بیماری سلیاک، رشد باکتری یا انگل که روده کوچک شما را تحت تاثیر قرار میدهند.
* مصرف الکل که می تواند جذب مواد مغذی را برای بدن دشوارتر کرده یا از خوردن کالری کافی جلوگیری کند. یکی از علائم کمبود ویتامین B۱۲ شما ممکن است گلوسیت یا زبان متورم و ملتهب باشد.
* اختلالات سیستم ایمنی مانند بیماری گریوز یا لوپوس
* مصرف داروهای خاصی که در جذب ویتامین B۱۲ اختلال ایجاد می کنند.
* همچنین در صورت پیروی از رژیم غذایی وگان (به این معنی که هیچ محصول حیوانی از جمله گوشت، شیر، پنیر و تخم مرغ نمی خورید) یا گیاهخوار بودن که به اندازه کافی تخم مرغ یا محصولات لبنی نمی خورید، می توانید دچار کمبود ویتامین B۱۲ شوید. در هر دوی این موارد، می توانید غذاهای غنی شده را به رژیم غذایی خود اضافه کرده یا برای رفع این نیاز از مکمل ها استفاده کنید.
بیشتر افراد می توانند با مصرف کافی گوشت، مرغ، غذاهای دریایی، لبنیات و تخم مرغ از کمبود ویتامین B۱۲ جلوگیری کنند.
علائم کمبود ویتامین B۱۲
اگر کمبود ویتامین B۱۲ دارید، ممکن است دچار کم خونی شوید. کمبود خفیف این ویتامین ممکن است هیچ علامتی ایجاد نکند اما اگر درمان نشود، ممکن است منجر به علائم آشکار شود از جمله:
– ضعف، خستگی یا سبکی سر
– تپش قلب و تنگی نفس
– پوست رنگ پریده
– زبان صاف
– یبوست، اسهال و از دست دادن اشتها
– مشکلات عصبی مانند بی حسی یا سوزن سوزن شدن، ضعف عضلانی و مشکلات در راه رفتن
– از دست دادن بینایی
– مشکلات روانی مانند افسردگی، از دست دادن حافظه یا تغییرات رفتاری
منبع: اکوفارس
کلیدواژه: بانک مرکزی افزایش قیمت شاخص بورس طلای جهانی قیمت روز خودرو کمبود ویتامین B۱۲ تخم مرغ
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را بهطور اتوماتیک از وبسایت ecofars.com دریافت کردهاست، لذا منبع این خبر، وبسایت «اکوفارس» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۸۰۹۸۷۰۷ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتیکه در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
هشدار ! این نشانهها به شما میگوید کمبود پروتئین دارید
متخصصان تغذیه میزان مصرف پروتئین روزانه را به ازای هرکیلو وزن بدن، هشت دهم گرم میدانند، اما بسیاری از افراد مقداری کمتر یا بیشتر از این میزان مصرف میکنند.
به گزارش سرگرمی روز، بسیاری از افراد به ویژه بانوان که رژیمهای غذایی سخت و سنگین دارند از مصرف کربوهیدرات و پروتئین خودداری میکنند، غافل از اینکه کمبود دریافت این مواد زمینه ساز بروز انواع عارضههای سلامت میشود.
موارد زیر از جمله نشانههای کمبود دریافت پروتئین است:به خوردن خوراکهای شیرین یا شور تمایل دارید
میزان کافی پروتئین دربدن سبب سوزانده شدن قند ناشی از مواد خوراکی و تنظیم آن میشود، از این رو رژیم خوراکی کم پروتئین سبب آزاد سازی بیشتر قند خون درون رگها و درنتیجه تمایل فرد به مصرف بیشتر خوراکیهای شیرین یا شور میشود.
عضلههای بدن ضعیف و آسیب پذیر میشوند
زمانی که به میزان کافی پروتئین دربدن وجود نداشته باشد بدن ذخیره کافی برای فعالیتهای فیزیکی ندارد، عضلهها ضعیف شده و فرد توانایی کافی برای انجام فعالیت به ویژه ورزش ندارد.
کمبود دریافت پروتئین سبب میشود تا آسیبهای ناشی از جراحی به زودی ترمیم نشده و فرد دچار دردهای مفصلی و عضلانی شود.
ریزش موی سر پاسخ بدن به کمبود دریافت پروتئین
مصرف کم پروتئین میتواند سبب ریزش موی سر، شکنندگی ناخن ها، زرد شدن پوست صورت و احساس ضعف و ناتوانی شود. تک خوردن لبها و پوسته پوسته شدن ناخنها همگی از اثرهای کمبود مواد پروتئینی دربدن است.
ضعف سیستم ایمنی بدن
سوء تغذیه و کمبود مصرف مواد مغذی به ویژه پروتئینها سبب ضعف سیستم ایمنی بدن و ابتلای فرد به انواع بیماریها میشود.
دراین حالت بدن ذخیره پروتئینی کافی برای مبارزه با عاملهای بیماری زا نداشته و در زمان ابتلا به بیماری به سختی به درمانها پاسخ میدهد.
ضعف خلق و خو و احساس عصبانیت
انتقال دهندههای عصبی مانند سروتونین و دوپامین همگی از پروتئین تشکیل شدهاند و کمبود پروتئین سبب افت خلق و خو، ضعف اعصاب، کاهش میزان هوشیاری، عصبانیت و پرخاشگری در افراد میشود.
کم خوابی
کمبود پروتئین سبب کم خوابی، بی خوابی و دیدن کابوس میشود. تریپتوفان اسید آمینهای ضروری برای سلامت بدن است که سبب احساس خواب آلودگی میشود. این اسید آمینه درخوراکیهایی، چون دانههای آجیل، گوشت بوقلمون، ماهی، برخی انواع پنیر، لوبیا، عدس و تخم مرغ موجود است. کمبود دریافت پروتئین میتواند سبب بدخوابی، بی خوابی و برهم خوردن تعادل هورمونهای بدن شود.
درچه بازه های زمانی از روز پروتئین مصرف کنیمبیشتر افراد بیشترین میزان پروتئین دریافتی خود را درطول وعده شام به دست میآورند، که دراین حالت به دلیل نزدیک بودن به زمان خواب، بیشتر پروتئین به صورت قند جذب بدن میشود، کارشناسان توصیه میکنند افراد در طول روز و در وعدههای صبحانه و نهار نیز به میزان کافی پروتئین دریافت کنند تا بدن آنها بیشتربه عضله سازی بپردازد و از ایجاد قند و چربی جلوگیری شود.
خوردن مواد پروتئینی یک ساعت قبل یا پس از انجام تمرینهای ورزشی میتواند سبب عضله سازی، ترمیم بافتهای عضلانی آسیب دیده دراثر ورزش و افزایش استقامت بدنی برای انجام تمرینهای ورزشی و قهرمانی شود.
کانال عصر ایران در تلگرام